Procurando por uma sobremesa que seja ao mesmo tempo irresistivelmente deliciosa e satisfatória? Os bombons de laranja e chocolate oferecem exatamente isso, com uma combinação única de suco de laranja fresco e chocolate amargo. Prepare-se para uma verdadeira explosão de sabores que transformará sua experiência gastronômica!
Ingredientes para Bombons de Laranja e Chocolate
- 200 ml de suco de laranja fresco
- 200 ml de água
- 40g de açúcar
- 50g de amido de milho
- 200g de chocolate amargo
Passo a Passo da Receita
Preparação do Creme de Laranja
- Descasque as laranjas e extraia o suco até obter uma consistência homogênea.
- Em uma panela, filtre o suco de laranja e adicione água para diluir.
- Acrescente o açúcar e o amido de milho, mexendo vigorosamente até obter uma mistura homogênea.
- Deixe a mistura engrossar por cerca de um minuto, mexendo continuamente.
- Transfira a mistura para uma forma quadrada de 18×18 cm revestida com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 2 a 3 horas.
Montagem dos Bombons
- Após o tempo de resfriamento, desenforme e corte em pequenos quadrados.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, deixe esfriar um pouco e cubra os bombons com ele.
- Disponha os bombons em um tabuleiro forrado com papel vegetal e leve à geladeira por cerca de uma hora para endurecer.
Desfrute dos Bombons de Laranja e Chocolate
Depois de prontos, esses deliciosos bombons estarão prontos para serem apreciados por toda a família. Sua textura macia no interior combinada com a casca crocante do chocolate cria uma experiência de sabor irresistível. Além disso, esses bombons podem ser facilmente armazenados na geladeira em recipientes herméticos por até 4 dias, garantindo que você tenha um deleite sempre que desejar.
Conclusão
Em resumo, os bombons de laranja e chocolate não são apenas uma guloseima, são uma verdadeira explosão de sabores frutados e achocolatados a cada mordida. Então, por que esperar mais? Experimente esta receita hoje mesmo e desfrute de momentos deliciosos com sua família e amigos.
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